| 1. Steba BM2 Bakmaskin | 2. Steba BM3 Bakmaskin | 3. Gastroback Design 42823 bakmaskin |
|---|---|---|
 |  |  |
| Se priset här | Se priset här | Se priset här |
Bästa bakmaskinen 2025 – Vem vill inte starta sin morgon med både doften och smaken av nygräddat bröd utan att behöva lämna sitt hem? Med en bakmaskin är detta fullt möjligt. En bakmaskin är ett uppfinningsrikt köksredskap som tillagar bröd snabbt och enkelt. Det enda du behöver göra är att blanda ihop ingredienserna så gör maskinen resten av jobbet åt dig.
När du väljer bakmaskin är det viktigt att den besitter rätt egenskaper och har funktioner som passar dig och ditt kök. Innan du gör ett val är det därför viktigt att du funderar på vad du planerar att använda bakmaskinen till och vilka funktioner som kommer att underlätta för dig allra mest i din vardag.
För att du ska kunna göra ett så anpassat och smart val som möjligt har vi genomsökt och jämfört olika modeller på marknaden och utsett den bästa bakmaskinen 2024. Vi har även inkluderat två alternativa favoriter värda att ta en extra titt på.
Topp 3 bakmaskiner bäst i test 2025
1. Steba BM2 Bakmaskin
- 17 förprogrammerade program för olika bakverk
- Kan göra bröd i storlekar från 500 g till 1000 g
- Keramiskt belagd bakskål för enkel hantering
Steba BM2 Bakmaskin är den perfekta lösningen för dem som älskar att baka men vill spara tid och ansträngning. Med sina 17 förprogrammerade program kan du enkelt laga allt från glutenfritt bröd till läckra kakor och även göra din egen yoghurt. Den tydliga displayen och touch-knapparna gör det enkelt att navigera genom de olika inställningarna. Maskinen erbjuder även möjligheten att ställa in tid och temperatur manuellt, vilket ger dig full kontroll över bakprocessen.
Med en kapacitet på upp till 1 kg och tre olika brödstorlekar att välja mellan (500 g, 750 g och 1000 g) kan du anpassa din bakning efter behov. Den keramiskt belagda bakskålen gör att brödet lossnar lätt och den lilla rutan i locket tillåter dig att följa bakningen utan att öppna maskinen. Dessutom finns en uppskjuten start-funktion som gör det möjligt att planera bakningen upp till 15 timmar i förväg, tillsammans med en håll varm-funktion som ser till att ditt nybakade bröd alltid är klart när du är redo att njuta av det. Steba BM2 Bakmaskin är en oumbärlig hjälp för varje hemkock och brödälskare.
2. Steba BM3 Bakmaskin
- 12 förinställda program för varierande bakverk
- Uppskjuten start-funktion på upp till 13 timmar
- Non-stick beläggning för enkel rengöring
Steba BM3 Bakmaskin är den perfekta lösningen för dig som vill njuta av hembakat bröd på ett enkelt och bekvämt sätt. Med denna bakmaskin kan du enkelt baka bröd, kakor och till och med marmelad. Den smarta maskinen har plats för bröd av två storlekar, 500 och 750 gram, och erbjuder tre olika skorpintervall: ljus, medium och mörk, så att du alltid får precis den krispighet du önskar. Med 12 olika förinställda program och en lättanvänd touch-display är det enkelt att välja rätt inställningar för ditt bakverk.
Utrustad med en uppskjuten start-funktion kan du planera din bakning i förväg och få doften av nybakat bröd välkomnande dig hem efter en lång dag. Den inbyggda hållvärmefunktionen ser till att ditt bröd håller sig varmt länge efter bakningen. Bakskålen med non-stick beläggning gör det lätt att rengöra efter användning, och den lilla rutan i locket gör att du kan följa bakprocessen utan att behöva öppna maskinen. Med Steba BM3 Bakmaskin får du bakglädje direkt i ditt kök.
Säljs här:
3. Gastroback Design 42823 bakmaskin
- 18 olika bakprogram för mångsidig bakning
- Inbyggd ingrediensbehållare för enkel tillsättning av nötter och frön
- Välj brödvikt: 500 g, 750 g eller 1000 g
Gastroback Design 42823 bakmaskin är den perfekta hjälpen i ditt kök för att skapa smakfulla och fräscha bakverk. Med hela 18 olika program har du möjlighet att baka allt från grovt bröd till delikata fruktbröd med lätthet. Den inbyggda ingrediensbehållaren gör att du enkelt kan tillsätta nötter, frön och annan fyllning, vilket ger en personlig touch till ditt bröd. Anpassa brödvikten efter dina behov; välj mellan 500 g, 750 g eller 1000 g, så att du alltid får det perfekta brödet för alla tillfällen. Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare kommer Gastroback Design 42823 att ge dig enastående bakresultat varje gång, vilket gör den till en oumbärlig del av din bakutrustning.
Säljs här:
Vad kan man använda en bakmaskin till?
Med en bakmaskin kan du baka och grädda färskt bröd enkelt och snabbt i bekvämligheten av ditt eget hem. Många tror att en bakmaskin endast fungerar för brödbakning, men den kan vara mer multifunktionell än så. Det finns en hel del premiummodeller ute på marknaden där du förutom bröd även kan laga pizzadeg, kaksmet och croissanter.
Dessutom kan du baka färskt bröd med en minimal arbetsinsats. Det enda du behöver göra är att blanda ingredienserna och sedan bakar maskinen brödet åt dig. Många maskiner har även en inkluderad värmehållning som håller ditt bröd varmt och färskt mycket längre.
När du köper en bakmaskin finns det dock en hel del saker du behöver ha i åtanke innan du gör ditt slutgiltiga val. Kika gärna på maskinens watt, hur många valbara program den har och hur stor kapacitet den bör ha för att passa just dig och ditt hem.
Tre vanliga frågor om bakmaskiner:
Varför är det fördelaktigt att baka bröd i en bakmaskin istället för ugn?
Det finns en hel del fördelar med att baka bröd i en bakmaskin istället för ugn, där en av anledningarna är att du minskar röran i köket. Med en bakmaskin slipper du överflödig disk, mjöl och smuts i köket då alla ingredienser tillsätts direkt i maskinen och gräddas i en medföljande brödform.
En annan stor fördel är att strömförbrukningen blir betydligt mindre när du använder dig av en bakmaskin istället för ugn. Till detta kan vi även tillägga att många bakmaskiner har en inställd tidsfördröjningsfunktion som gör att du kan grädda brödet när du exempelvis sover eller är på jobbet.
Vilken typ av jäst bör jag använda i min bakmaskin?
När du bakar bröd behöver du, som med all annan bakning tillsätta jäst. För bakmaskiner är det bästa att använda sig av torrjäst då det är mer robust än vanlig jäst. Du kan använda vanlig jäst tillsammans med din bakmaskin, men brödet kan då bli mer fermenterat. Vid användning av torrjäst är det viktigt att tänka på att jästen ej bör komma i kontakt med vatten eller salt innan bakning.
De flesta avancerade modeller har i regel en särskild behållare för jästen som ordnar detta. Har du däremot en lite billigare modell kan det vara en god idé att separera de torra ingredienserna i ett hörn av din brödform som skapar som ett hål som skyddar torrjästen.
Vilka andra funktioner bör du kika lite extra efter vid köp av bakmaskin?
Då en bakmaskin kan användas och anpassas så pass mycket efter dina egna behov är det viktigt att du väljer en maskin som har de funktioner som du kommer ha nytta av. Extrafunktioner som kan vara bra att ha i åtanke vid köp är att maskinen är tyst i drift, att den har ett flertal olika bakningsprogram så du kan välja utefter hur du vill att ditt bröd ska gräddas.
Att maskinen även är utrustad med en tidsfördröjd start kan vara till en stor fördel om du vill att maskinen ska göra jobbet åt dig under exempelvis natten så du kan vakna upp till nybakat bröd.
Vad vi haft i åtanke när vi skapat vår topplista
Att välja rätt bakmaskin kan verka svårt till en början, speciellt om du inte vet vilka funktioner och inställningar du bör kika efter. Den bästa bakmaskinen för dig kommer därför behöva baseras på dina egna önskemål och förutsättningar. Inkluderade funktioner bör därför vara anpassade efter vad du planerar att använda maskinen till och efter storleken på ditt hushåll.
När vi valde ut vilka modeller vi skulle inkludera på topplistan, var vi noga med att inkludera bakmaskiner som har god kapacitet, timerfunktion, är användarvänliga och som har flera olika gräddningsprogram. Utöver detta har vi även haft maskinens övriga funktioner i åtanke, såsom ljudnivå och storlek för att du ska kunna göra ett skräddarsytt val för ditt kök.
En annan viktig sak för oss var att inkludera modeller i olika prisklasser beroende på hur stor kapacitet av maskin som du är ute efter. En stor bakmaskin kan rymma ungefär två liter, medan de mindre modellerna så lite som 0,5 liter. Välj därför bakmaskin utefter hur stor familj ni är, och hur mycket bröd det är tänkt att ni ska baka på en och samma gång.
Eftersom du även kan använda en del bakmaskiner till både pizza-och kakdeg kan det vara en väl värd investering om du väljer en modell som är mer multifunktionell och kan användas till fler områden i köket. Välj en modell som faller dig i smaken och få nygräddat bröd direkt hemifrån!
Recept för din bakmaskin
Nu när du har en bra bakmaskin, är det dags att sätta igång! Här är ett enkelt recept på ett klassiskt bröd som du kan göra med din nya maskin:
Ingredienser:
- 1,5 dl varmt vatten
- 1 msk socker
- 2 tsk salt
- 2 msk olivolja
- 3,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk torrjäst
Instruktioner:
- Börja med att hälla det varma vattnet i bakmaskinens skål.
- Tillsätt socker, salt och olivolja.
- Nyckeln här är att noga följa ordningen som står i manualen för din maskin.
- Häll sedan vetemjölet över vattnet och tillsätt torrjästen sist.
- Välj ditt program och tryck på start. Låt maskinen göra jobbet!
Tidigare topptestade bakmaskiner för referens
Morphy Richards Bakmaskin Premium Plus
- 19 bakningsprogram
- 3 brödstorlekar
- Låg strömförbrukning
- Utrustad med tidsfördröjd start
Om du är ute efter en mångsidig bakmaskin med ett flertal extra funktioner så är Morphy Richards Bakmaskin Premium Plus maskinen för dig! Premium Plus är ett passande val för både dig som vill baka ljust bröd och för dig som föredrar mörkt. Maskinen imponerar stort med sina tre brödstorlekar – 450, 680 och 900 gram, vilket är en av anledningarna till modellens placering på topplistan.
Med hela 19 bakningsprogram kan du anpassa din bakning efter behov och du kan även ställa in brödskorpan till allt ifrån mjuk och ljus, vanlig, eller mörk och krispig. Modellen förbrukar även endast 650 watt, vilket är en mycket låg strömförbrukning för en bakmaskin och den är väldig tyst i drift. Med Premium Plus kan du dessutom baka bröd på endast 70 minuter. Den medföljande dispensern gör att du smidigt och lätt kan toppa ditt bröd med nötter eller frukt, efter smak.
Och kanske det bästa av allt – bakmaskinen är utrustad med en tidsfördröjd start i upp till 12 timmar. Detta innebär att du kan hälla i dina ingredienser på kvällen och vakna upp till nybakat bröd. Morphy Richards Premium Plus är enligt oss en mycket prisvärd bakmaskin med tanke på vad du får för pengarna. Aldrig tidigare har det varit så lätt att baka bröd precis efter dina egna behov!
Kenwood BM450 Bakmaskin – snygg design!
- 15 program och 5 sparade användarprogram
- Genomtänkt design
- Inbyggt ljus i bakningsutrymmet
- Snabbt quick-program
Kenwood BM450 är en otroligt snygg och genomtänkt bakmaskin där du kan programmera in egna bakningsprogram efter smak och tycke. Denna unika funktion gör att du kan experimentera fritt med både bakningstiden och temperaturen. Maskinen kommer även med 15 standardprogram, varav ett av dem är ett quick-program som verkligen imponerar. Det ger färdigbakat bröd på mindre än en timme, vilket gör denna modell till en av de snabbaste bakmaskinerna ute på marknaden!
Med Kenwood kan du även ställa in tidsfördröjd bakning där du själv kan bestämma när du vill att bakningen ska genomföras. Dessutom har modellen en varmhållningsfunktion som gör att brödet håller sig varmt och färskt längre. Även detaljerna på denna bakmaskin är någonting utöver det vanliga med en ljusfunktion i bakningsrummet som gör att du kan följa bakningsprocessen.
Displayen är stor och tydlig, och maskinen har en hygienisk touchpanel som även det förhöjer betyget. En komplett bakmaskin som dessutom också är en av marknadens snyggaste.
Tristar Bakmaskin – För glutenintoleranta!
- 19 automatiska program
- Passar glutenintoleranta
- Liten och kompakt
- Med non-stick beläggning
Sist men inte minst har vi också denna praktiska modell, Tristar Bakmaskin som är en otroligt liten och kompakt maskin med många extrafunktioner och bakningsprogram. Du kan välja mellan 19 automatiska program, varav ett av dem är “glutenfritt” och speciellt anpassat för de som är glutenintoleranta.
Denna modell har en kapacitet på hela 1000 gram, det gör att du kan grädda bröd till hela familjen på en och samma gång. Modellen har även en justerbar gräddningsgrad – från ljus, medium till mörk. Med varmhållningsfunktionen kan du hålla ditt nybakade bröd varmt i upp till 60 minuter och med den användarvänliga displayen kan du lätt byta program utefter behov.
Den smarta non-stick beläggningen ser till att ditt bröd aldrig fastnar i maskinen och den är dessutom mycket enkel att rengöra efter användning. Vi kan starkt rekommendera Tristar för hushåll med mindre plats för förvaring men som heller inte vill kompromissa gällande både kapacitet och extrafunktioner!
Länkar och referenser:
Alla bakmaskiner hos Kökets favoriter, Tretti och Whiteaway
